一起来学习冯建宇私房料理:黑椒杏鲍菇牛肉粒

寻味寻源

清晨的盈江村民

虽是边陲小镇

看似静谧安详 与世无争

但这里却因一项颇具传奇

和神秘色彩的技艺和美食而闻名遐迩

大厨驾到

来自库迈墨西哥餐厅行政主厨张军

在北京工作已有8年之久

和Marcus Medina去美国做了一次美食探索后

还开了第一家墨西哥餐厅

正是他们对美食的执着追求

成就了今日的“库迈墨西哥餐厅”


星厨星味

一场朦胧细雨,梦境般地邂逅

一段黯然琴音,贪恋些许温柔

芭蕉遮雨蝴蝶报恩,剔透玲珑少年初心

更多精彩,尽在每周四晚23:25安徽卫视《悦美食》~

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